恵方巻レッスンはじまっています

上手に巻けなくてもいいです
節分の時、いつもママと一緒に
パパと一緒に巻きずし作ったよね～
そんな思いでが子どもたちの心に残る。
それが何よりの宝ものになりますから・・・

こんにちは。
２才からのこども料理教室
「こどもカフェ」
小学生のオンライン料理教室
「こどもカフェクラブ」
主宰の村上三保子です。

昨日は、こどもカフェ初レッスン。
西宮教室は、昨年の夏からですので
巻きずしを作るのがはじめての子どもたち。

毎年、１月の恵方巻レッスンは
とっても人気があります。

どうみても巻けそうにない
具のバランス・・・

それでもいいんです。
ママは危険がない限り
手出し口出し禁止ですから(笑)

手についたごはん・・どうしよう・・

もう。ワクワクが止まらない。
ママたちは大丈夫？
と、ヒヤヒヤが止まらない！

いわしは、なかなか食べにくい食材ですが
今回は、缶詰を使って丸ごといただきました。

ハンバーグのようにすること。
生姜やお味噌を入れて臭みを消すと
子どもたちもパクパクと食べられます。

食べられるものがひとつずつ増えることで
子どもの自信もひつつずつ重なっていきます。

自分で作って自分で食べる。
自分で作ったものをパパやママが
おいしいって食べてくれる！

この体験は、なにものにも代えがたい
小さい子どもたちの成長に
とっても大切な時間なのです♡

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