オレンジを使わずにオレンジジュースを作るWS

小学生WS開催しました


お盆のど真ん中♪
夏休みの自由研究にもおすすめの
清涼飲料水のワークショップ。

これだけ暑い夏が続くと
熱中症対策も、当たり前になりつつありますが

その水分補給は大丈夫ですか?

日常をちょっと振り返ってほしくて
親子でご参加いただきました。

オレンジを使わずにオレンジジュース?


ずらっと並んだオレンジジュース。
・・だけど・・


オレンジが入っているものと、入っていないものがあります。

どういうこと?

そして、オレンジジュースを作ってみることに。


まずは、砂糖を水に溶かしてみる。
味見してみると・・

あまっ!!!うぇっ!!!

こんなの飲めない~~~!!

って言っていたのに・・
あら不思議・・

色々いれているうちに、美味しくなってきた!?

これなら飲める!!

って、さっきの砂糖を全部一気飲みだよ??

え~~~!!!!!!

これ、なんか飲んだことある味だぞ⁉
え、めっちゃオレンジやけどオレンジはないの?

100%ジュースと
ストレートジュースの違いって何?

みんなの頭にがいっぱい!

知ることから始めよう!


砂糖は体に悪いの?
ジュースは飲んじゃいけないの?

私たちは、
すぐに、良い悪いを決めたがる。
すぐに、犯人捜しを始めてしまう。

大切なのは、そこではない。

まずは「知る」
そして「選ぶ」

その段階で、さらには自分で
「調べて」「試して」「感じる」
ことが大切なのです。


誰かや、何かを仕立て上げることではなく
自分で考えて、自分で選ぶ。
その積み重ねが、今の自分を作っています。

それは、食べ物はもちろんですが
思考や、学び、私たちの人生の土台になっていきます。



少ないのに高いジュース。
多いのに安いジュース。

その背景にあるものはなんだろう?

タネをまき、きっかけを作り続ける。
そこからの気づきを実りに変えていく。

急に【食育】は負担が大きい^^;


何がよくて、何が悪い。と言い出したら
キリがない。

そして、あふれる情報の中で、
食育が大事とこだわり始めたら
食の楽しみがプレッシャーに

感じる人も少なくない。

だからこそ、
日常の中で、子どもと一緒に
料理をする機会を持ってもらえたらな。
と思います。

一緒に食材に触れ、
味を覚え、その違いを確かめ合う。

良い、悪い。以前に
おいしい、おいしくない!
のせめぎ合いから、入った方が
親子の会話も盛り上がります(笑)。

改めて【食育】ってなると
どうしても身構えて
良いか、悪いか、になってしまう。

あらゆる場面で
ジャッジは、人を苦しめます。

みんなが笑顔で幸せに向かう方向を
私たちは、いつも模索し続けたいと
思っています♡

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