イベントレポート

パタパタおにぎり作ったよ 9月20日に、奈良県の川上村におよびいただき2才からのこども料理教室を開催していただきました^^ 初めて訪れる川上村は、とっても自然が豊かでのどかで、都会ではなかなか聞くことのできないミンミンゼ […]

ひとときランチの豚汁と羽釜ご飯を作ろう！ 豚汁とごはん。定番だからこそ、作れるって無敵じゃない！？と思うのは、私だけではないはず！江坂ひとときテラスでも大人気！ランチメニューをシェフに習うワークショップ。今回は、なんと【 […]

盆休みの真っただ中。今回のワークショップには、なんと四国や九州からも子どもたちが参加してくれました。お久しぶりな顔やら初めましての子どもたち。集まればあっという間ににぎやかに。子どもたちが豆腐を作っている間に、お母さんた […]

生産者さんのお話を聞こう！ 本物の職人さんに出逢うってそうそうないんだけど…一つの事にこだわり続けそれを揺らぎなく世の中に提供されている方々はその「作っているもの」もすばらしいけれど「生き方」そのものがとっても素敵だなと […]

シェフから学ぶ“イタリアンプリン” 解放感たっぷりの芝生広場がある素敵なカフェで夏休み小学生料理教室を共同開催（2回レッスンの1回目）させていただきました^^ ひとときで大人気の「イタリアンプリン」をシェフから学ぶ！とい […]

子どもが子どもに教える玉子焼き はじめてのイベント出店でした。音楽やダンスと違って、発表会！という場がなかなかないお料理教室だから・・・子ども達と一緒に、何かと思ってもどうしても、内向きのイベントになりがち・・・と色んな […]

はなちゃんと講演会 はなちゃんとみそ汁　の実話をご存じでしょうか？ 真ん中に立っている可愛い女の子。安武はなさん。5才の時に、お母さんを乳がんで亡くされました。 本・絵本・ドラマ・映画などでたくさん描かれているのでご存じ […]

今年で15回目！ こどもカフェを大好きでいてくれるみんなのおかげでクリスマスパーティも15回目となりました。ほんとにほんとに ありがとうございます。 記念すべき1回目のクリスマスパーティは↓↓こちらそしてこの写真は・・・ […]

みんなでやれば怖くない⁉ 開催しました～。色々とハプニングもありましたが(笑)楽しくおいしい時間が繰り広げられました！ リアルとオンラインの同時開催のハイブリッドで全国の子ども～ご家族と一緒にチャレンジ～！！お肉は、冷た […]

枡塚味噌の超簡単みそづくり 日本の食でも、一番身近で子どもに伝えたい。そして、これからもずっと遺したいものの一つと言えば【味噌】だと思います。 味噌仕込みと言えば、冬が一般的ですが実は、1年中いつでも仕込めるし、季節によ […]