kodomocafe 小学生のハイブリッドレッスン
一か月に3日間。
1日目→zoom会議で、メニューを相談
（多数決なしのがちんこ対話）
2日目→リアルレッスン
3日目→リアルレッスンで作ったものを
zoomで繋がりそれぞれの家で作る
この2日目のリアルレッスンがこの日。
恵方巻きの具を何にするか・・
事前に、会議で話し合いました。
それで2種類作ることになり
とんかつ巻き
照り焼きチキン巻き
それぞれに、野菜や玉子焼きやチーズなどの
組み合わせも工夫してボリューム満点＾＾
キャベツの千切りをスライサーで。
目指せとんかつ屋さん！
だけど、調子に乗ると指があぶないよ！
みんなで注意深く見守っています。
この時期、大阪に出回る「松波キャベツ」は
とっても美味しい品種。
キャベツ独特のつんとくる苦味がなく
とってもおいしいです。
今日も、ちょっとキャベツ苦手かも・・
と言う子が、おいしい！と食べていました。
さて。卵焼きをするとなると
やりたい思いの大渋滞(笑)
私がお手本を一度しめしたものの
そんなものはどうてもよいらしく
「私の焼き方！」
「お母さんがいつもやってる焼き方！」
と、みんな口も手も出し合って
結局、ぐちゃぐちゃになったり(笑)
焦げたり(笑)
なんでだろう？
おうちと何が違うのかな？
どうして、焦げたの？
こうやって、やりたいをやってみて
小さい失敗や、成功を重ねて
観察力が育ちます。
言う通りにさせて成功したら
それは当たり前で、
子ども達の力ではないのです。
あれもこれも入れたくて(笑)
4～5種類×２！
わいわいと、学校の様子などの
世間話もしながら巻いてますｗ
どうしても、薄焼き卵にしたかった！
厚焼き玉子を入れたくない！
と言い張った1年生は、
自分のやりたいイメージの写真まで
持参して、自己主張を！！
すばらしい！その熱意にこたえたくて
薄焼き卵を焼いたんだけど。。
想いも具もあふれております(笑)
強引に巻いたけど、爆発気味(笑)
それも、楽しくてゲラゲラ笑いながら～！
そして、家族に食べてほしいと
自分は少なめに食べて、あとは包んでお持ちかえり。
みんな、おばあちゃんに持って行ったり
みんなと別れてすぐに、公園で兄弟と食べたり
おうちに帰って、パパママと一緒に食べたり
と、レッスンが終わってからも
おいしくて、楽しい時間が続いたみたいです。
【食】は、おいしくてきれいなだけが正解じゃない。
特に子どもには、その子らしさが活かされる
そんなお料理を通して、周りの人とのつながりの輪が
ひろがるきっかけになればいいな～と思っています。
来月は・・
リクエストのオムライスとカレーライスがひっついて
オムカレーになりました。
大丈夫か？？？私・・・(笑)(笑)
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